Tutta la magia del mondo vinicolo

Consultate il nostro blog per scoprire novità e dietro le quinte dall’industria del vino. Troverete tantissimi articoli e approfondimenti relativi non solo al vino come bevanda, ma anche alla sua classificazione, alle modalità di degustazione, alla storia del settore, ai più importanti eventi organizzati sul territorio.

Per aiutarvi a vivere questo variegato mondo con la nostra stessa passione, cerchiamo di trasmettervi tutto il nostro amore per la tradizione e per le materie prime: il vino è da sempre legato al nostro modo di vivere, quindi non è difficile “contagiare” chi ci legge.

Inoltre è ancora forte e vitale il rapporto che il vino ha con il territorio di provenienza, di cui rispecchia non solo la qualità dell’uva ma anche l’anima.

Distinguiamo i tipi di vino

Distinguere un vino rosso da uno bianco è semplice, potrebbe farlo anche un bambino, ma basta qualche nozione in più per potersi districare meglio, soprattutto quando si partecipa a un tour vinicolo di degustazione.

Il colore è certamente la caratteristica che balza subito all’occhio e che ci consente di distinguere fra vini bianchi, rossi, e rosati. Da cosa dipende il colore? Dalla buccia del vitigno e dal processo di vinificazione, non tutti infatti conservano la buccia durante la macerazione.

Un’altra caratteristica che serve a classificare i vini è relativa alla quantità di quanta anidride carbonica presente nel liquido, grazie alla quale possiamo distinguere vini fermi, frizzanti e spumanti.

Le iniziative dove il vino è protagonista

Fioccano le iniziative dove il vino è protagonista: tutti sappiamo che ogni città e paesino ha la propria sagra dedicata al vino, inoltre siamo a conoscenza dei maggiori eventi a livello nazionale e internazionale, dove cantine, vignaioli e sommelier di tutto il mondo si incontrano con i visitatori per un’occasione di confronto e crescita globale.

Non di rado queste manifestazioni sono accompagnate da concerti e spettacoli che migliorano l’esperienza e apportano un notevole benessere.

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